Produkty dla mięso mięsne (31)

Kiełbasa Suszona - Kiełbasa bez azotynów

Kiełbasa Suszona - Kiełbasa bez azotynów

Notre vocation : redonner ses lettres de noblesse au saucisson, emblème de la gastronomie française ! Ce saucisson artisanal est fabriqué dans notre atelier de salaisons à Laissac, dans l'Aveyron. Uniquement composé de 3 ingrédients : du porc, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge. Cette viande séchée se conserve durant 3 mois à température ambiante. Il accompagnera coppa, lonzo, saucisson, bœuf séché et noix de jambon pour vous offrir un plateau apéro 100% sans nitrite et sans conservateurs. Toutes nos charcuteries sans nitrite sont élaborées à partir de cochons soigneusement sélectionnés en Aveyron. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:environ 250g Ingrédients:Porc, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP, boyau naturel
Charcuterie - Wędliny z Aveyron - Skosztuj smaki naszych regionalnych produktów

Charcuterie - Wędliny z Aveyron - Skosztuj smaki naszych regionalnych produktów

nos produits sont fabriqués par notre Maître Artisan et son équipe. Les matières premières sont toutes d'origine FRANCE. Les compétences et le savoir-faire de La Drosera Gourmande lui ont valu la confiance de ses clients et l'obtention de nombreuses récompenses au niveau national. Cette année encore notre foie gras de canard entier en conserve a obtenu la Médaille d'OR au Concours Général Agricole de Paris
Asortyment Przystawek - Przystawki z lub bez Foie Gras

Asortyment Przystawek - Przystawki z lub bez Foie Gras

Pâtés, terrines, rillettes ou spécialités régionales, nous avons de nombreuses entrées. Sans foie gras : elles conviendront pour vos repas de tout les jours comme , avec foies gras, vous les apprécierez quand vous recevez des amis ou pour vos repas de fêtes.
Garniec Kiełbasiany - Kiełbasa w plasterkach bez azotynów

Garniec Kiełbasiany - Kiełbasa w plasterkach bez azotynów

Sans nitrite, sans conservateurs, ce saucisson est fabriqué avec uniquement 3 ingrédients : du porc, du sel de Guérande et du poivre de Kampot (seul poivre du monde disposant d'un IGP, le poivre de Kampot est originaire du Cambodge). Fabriqué artisanalement dans notre atelier de salaisons à Laissac, dans l'Aveyron, ce saucisson sec vous offrira la quintessence de ses arômes après deux mois passés dans nos séchoirs. Ce saucisson est un saucisson sans nitrite et un vrai saucisson artisanal, à mille lieux des saucissons industriels. En version tranché finement en 900g, c'est le Chaudron de Saucisson. Grâce à sa conservation sous-vide, le Chaudron de Saucisson sera idéal pour préparer un gros ou plusieurs plateaux charcuterie en un tour de main ! DLC:90 jours Poids:900g Provenance:Laissac, Aveyron
Krojona Kiełbasa - Krojona Kiełbasa Bez Azotynów

Krojona Kiełbasa - Krojona Kiełbasa Bez Azotynów

Fabriqué artisanalement dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, ce saucisson est issu d'élevages en Aveyron rigoureusement sélectionnés. Ce saucisson est un saucisson sans nitrite, élaboré uniquement à partir de 3 ingrédients : viande, sel de Guérande et poivre de Kampot IGP du Cambodge. DLC:90 jours Poids:80g Provenance:Laissac, Aveyron
Słoik kiełbasy - Kiełbasa w plasterkach bez azotynów

Słoik kiełbasy - Kiełbasa w plasterkach bez azotynów

Fabriqué artisanalement dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, ce saucisson est issu d'élevages en Aveyron rigoureusement sélectionnés. Ce saucisson est un saucisson sans nitrite, élaboré uniquement à partir de 3 ingrédients : viande, sel de Guérande et poivre de Kampot IGP du Cambodge. Affiné durant 2 mois (vs 15 jours pour un saucisson industriel), vous retrouverez dans ce saucisson le goût du vrai saucisson sec. Un saucisson artisanal, fabriqué comme autrefois. Tranché finement, il est ensuite délicatement mis dans un bocal en verre 100% recyclable et même consignable ! En version Marmite en 300g. DLC:90 jours Poids:300g Provenance:Laissac, Aveyron
Orzech Szynkowy - Plastry orzecha szynkowego bez azotynów

Orzech Szynkowy - Plastry orzecha szynkowego bez azotynów

De la noix de jambon tranchée finement dans un bocal en verre 100% recyclable. A côté de la version « Popine » en 70g, découvrez la version XL, la Marmite en version 300g ! Grâce à son concept innovant, la Marmite de noix de jambon se conserve à température ambiante durant 3 mois avant ouverture. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, La noix de jambon, située au coeur du jambon, respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : de la noix de jambon, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir du jambon, la noix de jambon vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Salée et poivrée à la main, cette noix de jambon artisanale sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranchée et placée dans son bocal en verre. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:300g DLC:90 jours
Suszona Wołowina - Suszona Wołowina Bez Azotynów

Suszona Wołowina - Suszona Wołowina Bez Azotynów

Le bœuf séché est élaboré à partir de pièces situées dans la cuisse du bœuf. Selon les méthodes de fabrication et les ingrédients utilisés, il peut s'appeler bresaola, viande de grison ou encore cecina. Chez nous, ce bœuf séché est un bœuf séché Aubrac, race emblématique dans l'Aveyron. Puissant et raffiné, il offre une alternative aux charcuteries artisanales à base de cochons. 100% pur bœuf, ce bœuf séché Aubrac est comme toutes nos charcuteries artisanales, une charcuterie sans nitrite et sans autres ingrédients que du sel de Guérande et du poivre de Kampot, poivre IGP du Cambodge aux arômes d'eucalyptus et offrant une note minérale et florale à notre charcuterie. Lentement séché dans notre atelier de salaison à Laissac, dans l'Aveyron, ce bœuf séché Aubrac sera parfait pour votre plateau charcuterie ! Accompagné de lonzo, coppa ou encore noix de jambon, cette bresaola de l'Aubrac vous offrira un plateau apero idéal, 100% sans nitrite et qui vous fera voyager au cœur de l'Aubrac ! Provenance:Laissac, Aveyron Ingrédients:Boeuf Aubrac, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP
Suszone Wołowina Aubrac - Pokrojona Wołowina Aubrac bez Azotynów

Suszone Wołowina Aubrac - Pokrojona Wołowina Aubrac bez Azotynów

Du boeuf séché Aubrac tranché finement dans un bocal en verre 100% recyclable. Grâce à son concept innovant, la Popine de boeuf séché d'Aubrac se conserve à température ambiante durant 3 mois. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, le boeuf séché, appelé également bresaola, cecina, viande de grison, selon les recettes et les régions, respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du boeuf, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir de pièces issues de la cuisse du boeuf, le boeuf séché Aubrac vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Pour le reste, la nature fait son œuvre dans nos séchoirs en séchant doucement ces belles pièces entières de viande, salées et poivrées à la main. Ce boeuf séché d'Aubrac artisanal sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranché et prendre place dans la Popine. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:60g DLC:90 jours
Popina de Lonzo - Lonzo krojony bez azotynów

Popina de Lonzo - Lonzo krojony bez azotynów

Du lonzo tranché finement dans un bocal en verre 100% recyclable. Grâce à son concept innovant, la Popine de lonzo se conserve à température ambiante durant 3 mois. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, Le lonzo, appelé également lomo ou lonzu, respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du filet de porc, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir du filet de porc, le lonzo fabriqué dans notre atelier vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Pour le reste, la nature fait son œuvre dans nos séchoirs en séchant doucement ces belles pièces entières de viande, salées et poivrées à la main. Ce lonzo artisanal sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranché et prendre place dans son bocal en verre avant d'être mis sous vide, lui assurant ainsi une conservation de 3 mois à température ambiante. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:70g DLC:90 jours
Lonzo - Lonzo bez azotynu

Lonzo - Lonzo bez azotynu

Le lonzo, également appelé lomo ou lonzu, est un filet de porc séché. Ce lonzo artisanal est fabriqué dans notre atelier de salaisons à Laissac, dans l'Aveyron. Uniquement composé de 3 ingrédients : du filet de porc, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge. Cette viande séchée se conserve durant 3 mois à température ambiante. Idéal pour vos plateaux charcuterie, le lonzo est une charcuterie très peu grasse qui accompagnera coppa, saucisson, bœuf séché et noix de jambon pour vous offrir un plateau apéro 100% sans nitrite et sans conservateurs. Toutes nos charcuteries sans nitrite sont élaborées à partir de cochons soigneusement sélectionnés en Aveyron. Provenance:Laissac, Aveyron Ingrédients:Porc fermier d'Aveyron, sel de Guérande
Kiełbasa Suszona - Kiełbasa suszona bez azotynów

Kiełbasa Suszona - Kiełbasa suszona bez azotynów

Cette saucisse sèche artisanale est fabriquée dans notre atelier de salaisons à Laissac, dans l'Aveyron. Uniquement composé de 3 ingrédients : du porc, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, dans un boyau naturel. Cette viande séchée se conserve durant 3 mois à température ambiante. Idéale pour vos plateaux charcuterie, la saucisse sèche accompagnera coppa, lonzo, saucisson, bœuf séché et noix de jambon pour vous offrir un plateau apéro 100% sans nitrite et sans conservateurs. Toutes nos charcuteries sans nitrite sont élaborées à partir de cochons soigneusement sélectionnés en Aveyron. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:Environ 200g Ingrédients:Porc, sel de Guérande et poivre de Kampot IGP, boyau naturel
Garniec Suszonej Wołowiny Aubrac - Pokrojona Suszona Wołowina Aubrac Bez Azotynów

Garniec Suszonej Wołowiny Aubrac - Pokrojona Suszona Wołowina Aubrac Bez Azotynów

Du boeuf séché tranché finement dans un bocal en verre 100% recyclable. A côté de la version « Popine » en 70g, découvrez la version XXL, le Chaudron en version 600g ! Grâce à son concept innovant, le Chaudron de boeuf séché d'Aubrac se conserve à température ambiante durant 3 mois. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, le boeuf séché, appelé également bresaola, cecina ou viande de grison selon les recettes et les régions, respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du boeuf, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir de pièces issues de la cuisse de boeuf, ce boeuf séché vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Salé et poivré à la main, séché pendant plusieurs mois, puis tranché et mis sous vide dans son bocal en verre. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:600g DLC:90 jours
Garnek Coppa - Krojona Coppa bez azotynów

Garnek Coppa - Krojona Coppa bez azotynów

De la coppa tranchée finement dans un bocal en verre 100% recyclable. Grâce à son concept innovant, la version XXL de la Popine, le Chaudron de 600g de Coppa se conserve à température ambiante durant 3 mois avant ouverture. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, la Coppa respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du cochon, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir de l'échine de porc, cette Coppa vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Pour le reste, la nature fait son œuvre dans nos séchoirs en séchant doucement ces belles pièces entières de viande, salées et poivrées à la main. Cette coppa artisanale sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranchée et prendre place dans son bocal en verre avant d'être mise sous vide. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:600g DLC:90 jours
Golonka Szynkowa - Plastry golonki szynkowej bez azotynów

Golonka Szynkowa - Plastry golonki szynkowej bez azotynów

De la noix de jambon tranchée finement dans un bocal en verre 100% recyclable. Grâce à son concept innovant, la Popine de noix de jambon se conserve à température ambiante durant 3 mois. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, la noix de jambon, respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : une noix de jambon, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée, la noix de jambon fabriquée dans notre atelier vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Pour le reste, la nature fait son œuvre dans nos séchoirs en séchant doucement ces belles pièces entières de viande, salées et poivrées à la main. Cette noix de jambon sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranchée et prendre place dans son bocal en verre avant d'être mis sous vide, lui assurant ainsi une conservation de 3 mois à température ambiante. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:70g DLC:90 jours
Talerz wędlin dla 25 osób - Wędliny bez azotynów

Talerz wędlin dla 25 osób - Wędliny bez azotynów

Que les bocaux soient présentés tout simplement sur une table ou que la charcuterie soit placée sur le plat de son choix, il n'a jamais été aussi simple de préparer une planche de charcuterie. Un plateau apéro pour 25 personnes prêt en un tour de main, Pop et c'est prêt ! (84g de charcuterie par personne) 3 mois de conservation à température ambiante avant ouverture. Charcuterie sans nitrite fabriquée dans notre atelier de Laissac, en Aveyron. Fabrication artisanale à l'ancienne avec uniquement 3 ingrédients : porc ou bœuf, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP du Cambodge. DLC:90 jours Provenance:Laissac, Aveyron Poids:2,1kg
Garniec Lonzo - Plastry Lonzo bez azotynów

Garniec Lonzo - Plastry Lonzo bez azotynów

Du lonzo tranché finement dans un bocal en verre 100% recyclable. A côté de la version « Popine » en 70g, découvrez la version XL, la Marmite en version 300g ! Grâce à son concept innovant, la Marmite de lonzo se conserve à température ambiante durant 3 mois. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, Le lonzo, appelé également lomo ou lonzu, respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du filet de porc, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir du filet de porc, le lonzo vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Pour le reste, la nature fait son œuvre dans nos séchoirs en séchant doucement ces belles pièces entières de viande, salées et poivrées à la main. Ce lonzo artisanal sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranché et prendre place dans son bocal en verre. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:300g DLC:90 jours
Garniec Coppa - Plastry Coppa bez azotynów

Garniec Coppa - Plastry Coppa bez azotynów

De la coppa tranchée finement dans un bocal en verre 100% recyclable. Grâce à son concept innovant, la Marmite de Coppa se conserve à température ambiante durant 3 mois. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, la Coppa respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du cochon, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir de l'échine de porc, la Coppa fabriquée dans notre atelier vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Pour le reste, la nature fait son œuvre dans nos séchoirs en séchant doucement ces belles pièces entières de viande, salées et poivrées à la main. Cette coppa artisanale sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranchée et prendre place dans son bocal en verre avant d'être mis sous vide, lui assurant ainsi une conservation de 3 mois Provenance:Laissac, Aveyron Poids:300g DLC:90 jours
Golonka Szynkowa - Plastry golonki szynkowej bez azotynów

Golonka Szynkowa - Plastry golonki szynkowej bez azotynów

De la noix de jambon séchée tranchée finement dans un bocal en verre 100% recyclable. A côté de la version « Popine » en 70g, découvrez la version XXL, le Chaudron en version 600g ! Grâce à son concept innovant, le Chaudron de noix de jambon séchée se conserve à température ambiante durant 3 mois avant ouverture. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, la noix de jambon respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : une noix de jambon, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir du jambon, cette noix de jambon vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Salée et poivrée à la main, cette noix artisanale sera ensuite tranchée et mise sous vide dans son bocal en verre. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:600g DLC:90 jours
Golonka szynkowa - Golonka szynkowa bez azotynów

Golonka szynkowa - Golonka szynkowa bez azotynów

La noix de jambon est la partie la plus noble du jambon. Cette noix de jambon artisanale est fabriquée dans notre atelier de salaisons à Laissac, dans l'Aveyron. Uniquement composé de 3 ingrédients : du porc, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge. Cette viande séchée se conserve durant 3 mois à température ambiante. Idéale pour vos plateaux charcuterie, la noix de jambon est une charcuterie très peu grasse qui accompagnera coppa, saucisson, bœuf séché et lonzo pour vous offrir un plateau apéro 100% sans nitrite et sans conservateurs. Toutes nos charcuteries sans nitrite sont élaborées à partir de cochons soigneusement sélectionnés en Aveyron. Provenance:Laissac, Aveyron Ingrédients:Porc fermier d'Aveyron, sel de Guérande
Plasterek Coppa - Coppa bez azotynów

Plasterek Coppa - Coppa bez azotynów

De la coppa tranchée finement dans un bocal en verre 100% recyclable. Grâce à son concept innovant, la Popine de Coppa se conserve à température ambiante durant 3 mois avant ouverture. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, la Coppa respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du cochon, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir de l'échine de porc, la Coppa fabriquée dans notre atelier vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Ainsi, vous pouvez préparer votre plateau charcuterie en quelques minutes grâce à la Popine ! Provenance:Laissac, Aveyron Poids:70g DLC:90 jours
Pudełko 4 Popines - Pudełka prezentowe z krojoną wędliną bez azotynów

Pudełko 4 Popines - Pudełka prezentowe z krojoną wędliną bez azotynów

Le coffret cadeau parfait pour les petites envies de charcuterie. Le coffret comprend : 2 Popines de saucisson et 2 Popines de charcuterie (parmi coppa, lonzo ou noix de jambon), présentées dans un coffret kraf. De la charcuterie sans nitrite tranchée et mise sous vide dans un bocal en verre 100% recyclable. Sans conservateur, la charcuterie peut se garder dans un placard pendant plusieurs mois avant ouverture. Pop et c'est prêt ! Plus qu'à ouvrir une Popine au gré de ses envies ! Avant et après ouverture : A conserver à température ambiante La charcuterie contenue par les Popines étant sans conservateur, il est conseillé de la consommer rapidement après ouverture. Provenance:Laissac, Aveyron Dimensions:20x20x7cm
Garnek Lonzo - Plastry Lonzo bez azotynów

Garnek Lonzo - Plastry Lonzo bez azotynów

Du lonzo tranché finement dans un bocal en verre 100% recyclable. A côté de la version « Popine » en 70g, découvrez la version XXL, le Chaudron en version 600g ! Grâce à son concept innovant, le Chaudron de lonzo se conserve à température ambiante durant 3 mois avant ouverture. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, le lonzo, appelé également lomo ou lonzu, respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du filet de porc, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir du filet de porc, ce lonzo vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Salé et poivré à la main, ce lonzo artisanal sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranché et prendre place dans son bocal en verre avant d'être mis sous vide. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:600g DLC:90 jours
Zestaw 6 Popines - Zestawy prezentowe z krojoną wędliną bez azotynów

Zestaw 6 Popines - Zestawy prezentowe z krojoną wędliną bez azotynów

Le coffret cadeau idéal pour les amateurs de charcuterie. Le coffret comprend : 2 Popines de saucisson et 4 Popines de charcuterie parmi coppa, lonzo, noix de jambon ou boeuf Aubrac séché. Présenté dans une boite noire ou une valise kraft selon les disponibilités De la charcuterie sans nitrite tranchée et mise sous vide dans un bocal en verre 100% recyclable. Sans conservateur, la charcuterie peut se garder dans un placard pendant plusieurs mois. Pop et c'est prêt ! Plus qu'à ouvrir une Popine au gré de ses envies ! Avant et après ouverture : A conserver à température ambiante La charcuterie contenue par les Popines étant sans conservateur, il est conseillé de la consommer rapidement après ouverture Provenance:Laissac, Aveyron
Talerz wędlin dla 5 osób - Wędliny bez azotynów

Talerz wędlin dla 5 osób - Wędliny bez azotynów

Plateau de charcuterie comprenant 6 Popines de charcuterie. Environ 86g de charcuterie par personne. 3 mois de conservation à température ambiante avant ouverture. Charcuterie sans nitrite fabriquée dans notre atelier de Laissac, en Aveyron. Fabrication artisanale à l'ancienne avec uniquement 3 ingrédients : porc ou bœuf, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP du Cambodge. Planche de charcuterie composée de 2 Popines de saucisson, 3 Popines de lonzo, coppa et/ou noix de jambon et 1 Popine de bœuf séché Aubrac. Avec les Popines, profitez d'un plateau apéritif original ! DLC:90 jours Provenance:Laissac, Aveyron Poids:430g
Zestaw Prezentowy Popines & Petit Pont - Zestawy prezentowe z krojoną wędliną bez azotynów i winem

Zestaw Prezentowy Popines & Petit Pont - Zestawy prezentowe z krojoną wędliną bez azotynów i winem

Le coffret cadeau 100% terroir. Le coffret comprend : 3 Popines de charcuterie (Parmi saucisson, lonzo, noix de jambon, coppa ou boeuf Aubrac séché) et une bouteille de Petit Pont rouge (Pays d'Oc). Les Popines : De la charcuterie sans nitrite tranchée et mise sous vide dans un bocal en verre 100% recyclable. 3 uniques ingrédients, viande, sel de Guérande et poivre de Kampot IGP. Sans conservateur, la charcuterie peut se garder dans un placard pendant plusieurs mois. Pop et c'est prêt ! Plus qu'à ouvrir une Popine au gré de ses envies ! Avant et après ouverture : A conserver à température ambiante La charcuterie contenue par les Popines étant sans conservateur, il est conseillé de la consommer rapidement après ouverture. Petit Pont rouge : Cépage 60% Grenache, 25% Cinsault, 15% Cabernet Sauvignon Coffret réalisé dans une boite noire aimantée OU une valide kraft selon les disponibilités. Provenance:Laissac, Aveyron
Talerz wędlin dla 10 osób - Wędliny bez azotynów

Talerz wędlin dla 10 osób - Wędliny bez azotynów

3 mois de conservation à température ambiante avant ouverture. Charcuterie sans nitrite fabriquée dans notre atelier de Laissac, en Aveyron. Fabrication artisanale à l'ancienne avec uniquement 3 ingrédients : porc ou bœuf, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP du Cambodge. Planche de charcuterie composée de : - 1 Popine « Marmite » de saucisson (300g) - 2 Popines de lonzo (2x70g) - 2 Popines de coppa (2c70g) - 2 Popines de noix de jambon (2x70g) - 2 Popines de boeuf séché (2x60g) DLC:90 jours Provenance:Laissac, Aveyron Poids:840g
Coppa - Coppa bez azotynów

Coppa - Coppa bez azotynów

La coppa est une échine de porc séchée. Cette coppa artisanale est fabriquée dans notre atelier de salaisons à Laissac, dans l'Aveyron. Uniquement composé de 3 ingrédients : de l'échine de porc, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge. Cette viande séchée se conserve durant 3 mois à température ambiante. Idéal pour vos plateaux charcuterie, la coppa est une charcuterie emblématique qui accompagnera lonzo, saucisson, bœuf séché et noix de jambon pour vous offrir un plateau apéro 100% sans nitrite et sans conservateurs. Toutes nos charcuteries sans nitrite sont élaborées à partir de cochons soigneusement sélectionnés en Aveyron. Provenance:Laissac, Aveyron Ingrédients:Porc fermier d'Aveyron, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP
Suszona Wołowina Aubrac - Pokrojona Wołowina Aubrac bez Azotynów

Suszona Wołowina Aubrac - Pokrojona Wołowina Aubrac bez Azotynów

Du boeuf séché Aubrac tranché finement dans un bocal en verre 100% recyclable. A côté de la version « Popine » en 70g, découvrez la version XL, la Marmite en version 300g ! Grâce à son concept innovant, la Marmite de boeuf séché Aubrac se conserve à température ambiante durant 3 mois. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, le boeuf séché Aubrac, appelé également bresaola, cecina, viande de grison selon les recettes et les régions, respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du boeuf, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir de pièces issues de la cuisse de boeuf, le boeuf séché fabriqué dans notre atelier vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Pour le reste, la nature fait son œuvre dans nos séchoirs en séchant doucement ces belles pièces entières de viande, salées et poivrées à la main. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:300g DLC:2 à 3 mois
Zestaw Prezentowy Popines & Marcillac - Zestaw z krojoną wędliną bez azotynów i winem

Zestaw Prezentowy Popines & Marcillac - Zestaw z krojoną wędliną bez azotynów i winem

Le coffret cadeau 100% Aveyronnais. Le coffret comprend : 3 Popines de charcuterie (parmi saucisson, coppa, lonzo, noix de jambon ou boeuf Aubrac séché) et une bouteille de vin rouge Marcillac Exception (Languedoc). Coffret présenté dans une boite noire ou un valise kraft en fonction des disponibilités. Les Popines : De la charcuterie sans nitrite tranchée et mise sous vide dans un bocal en verre 100% recyclable. Sans conservateur, la charcuterie peut se garder dans un placard pendant plusieurs mois. Pop et c'est prêt ! Plus qu'à ouvrir une Popine au gré de ses envies ! Avant et après ouverture : A conserver à température ambiante La charcuterie contenue par les Popines étant sans conservateur, il est conseillé de la consommer rapidement après ouverture. Marcillac Exception : Cépage 100% Mansois Provenance:Laissac, Aveyron